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Silvana-Calice

Riapertura del CAFFE’ RETRO’ 17 ottobre 2013

Siamo lieti di comunicare che Giovedì 17 ottobre 2013 si festeggia la riapertura del Caffè Retrò. Ritorniamo dopo la pausa estiva con tante novità e con tante sorprese frutto delle indimenticabili serate trascorse sotto le...
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Smailas3agosto13

Alex Belli @ Smaila’s – Caffè Retrò 3 agosto 2013

Sabato 3 agosto ospite d’ eccezione nel nuovo Smaila’s di Gallipoli, direttamente da “Cento Vetrine”  l’ attore e modello italiano Alex Belli. Come sempre nel preserata la cucina, la tradizione, la passione e il gusto del Caffè Retrò Ristorante. A...
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Il Ristorante

Il Ristorante Caffè Retrò nasce nel 1997 dai locali di una ex trattoria per militari, diligentemente trasformati dall’estro, dalla fantasia e dal gusto dei proprietari, Silvana e Angelo che hanno conquistato negli anni una clientela affezionata ai piatti tradizionali comunque proposti...

La Cucina

Igienista da sempre e attenta all’alimentazione, la Signora Silvana predilige i prodotti della terra salentina, dai sapori tradizionali, quelli a “Km 0”: latte di capra, miele di acacia, zuccheri provenienti dalla frutta, carne rigorosamente alla brace, farine solo integrali con le quali prepara la pasta fatta in casa...

Prenota un Tavolo

Le sale arredate con gusto, la gentilezza del servizio, la tranquillità dell’ambiente, l’atmosfera elegante e un po’ ovattata fanno del Caffè Retrò un locale davvero unico nel suo genere, l’ideale per una cenetta romantica o per chi cerca un po’ di riservatezza in compagnia di amici...